VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Rokycanský tým míří do Itálie

Rokycany - Zatím Café PapáTo zářilo v Plzni, chystá se ale i na jižní Evropu

7.9.2016
SDÍLEJ:

Slavěna Milnaříková (na snímku v popředí) s odbornou porotou při vyhlašování vítězů.Foto: Foto: Deník

Se ziskem absolutního prvenství se z gastronomického festivalu Plzeňská vařečka o víkendu vrátil tým Café PapáTo.

Kuchařinky z tohoto rokycanského podniku se rozhodly soutěžit v kategorii slaný quiche. Po zvažování, který z typů francouzských koláčů upřednostnit, přihlásily rovnou dva. Jednak svou variantu zelného s parmskou šunkou plus lněnými semínky a pak špenátový s kozím sýrem, brusinkami a piniemi.

„Příprava byla dost náročná a podílel se na ní celý náš ženský tým. Vedle soutěžení jsme se chtěly prezentovat širší ukázkou nabídky. Roli sehrál i předpokládaný počet návštěvníků, a tak jsme před akcí pekly celou noc," sdělila Slavěna Milnaříková.

Odborná porota, v níž byli třeba šéfkuchaři Sapík, Babica či další, nehodnotila jen soutěžní pokrm, ale i celkovou úroveň a estetiku jednotlivých stánků, které pokrmy prezentovaly.

Café PapáTo dalo na výběr slané i sladké dobroty. Konkurence byla ovšem velká, do soutěže se zapojilo také deset plzeňských restaurací, leckdy s velmi složitým menu. Tím více vynikl úspěch rokycanské party. Nejen, že zvítězila v kategorii slaný quiche, ale stala se i absolutním vítězem. „Moc nás potěšilo, že naše úsilí bylo takhle oceněné, a určitě se chceme snažit dál," říká Eva Wágnerová. „Záměrů máme ještě spoustu."

Vedle radosti byla členkám týmu odměnou také výhra pět dnů v Itálii, které stráví v restauraci s michelinskou hvězdou a jejími kuchaři.

„Nevíme, do čeho jdeme, podrobnosti ještě neznáme. Vzhledem k tomu, že je Itálie vyhlášená svou gastronomií, slibujeme si ale od pobytu nové zkušenosti a nápady. Zvláště, když budeme pracovat s kuchaři z michelinské restaurace. Moc se na to těšíme," uvedla Milnaříková.

Autor: Božena Šopejstalová

7.9.2016 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Fotbalisté Rokycan B zahajíli vítězně

Obžalovaného přivedla do soudní síně eskorta.
4

Ženu týral tak, že chtěla skočit pod vlak

V Kařezu bourají obecní dům

Kařez – Začátkem týdne začalo v Kařeze, naproti nákupnímu středisku, plánované bourání obecního bytu. K demolici muselo dojít kvůli výstavbě nové hasičské zbrojnice, jíž by překážel.

Hasiči z Podmokel představí nový vůz

Podmokly – Křest vozidla Mercedes Sprinter je v obci na severu přichystán na sobotu.

Kam za zážitky nejen o víkendu? Inspirujte se na novém webu Tipy Deníku

Chcete mít přehled o kulturních, sportovních a dalších akcích ve všech regionech? Pak navštivte naši stránku www.tipydeniku.cz, kde najdete fůru inspirace co podniknout nejen o víkendu.

AUTOMIX.CZ

GALERIE: Nejvtipněji naložené vozy na silnicích. Nákladem je vše, co si zamanete

Kromě přepravy cestujících je auto od nepaměti využíváno k převozu nákladu. A jak dnes uvidíte, je tím myšleno doslova jakéhokoliv nákladu. Připravte se na bizarní přehlídku převážených věcí všeho druhu, kdy vás už nepřekvapí ani auto naložené v dalším autě.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení