VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Eliška s Ďábelskou Betty míří do Ostravy

Rokycany - Váhání zda jet zkrátilo barmance Eli čas na přípravu, takže ji musela maximálně zintenzivnit. V úterý už Eliška Černochová míří do Ostravy, aby svůj um zúročila v republikové soutěži.

3.2.2009
SDÍLEJ:

Barmanka Eliška Černochová se radí s učitelkou odborného výcviku Ivankou Vašákovou. Foto: DENÍK/ Božena Šopejstalová

Mezi její úkoly například patři, aby ve stanoveném limitu vytvořila nápoj, jehož název si vylosuje. „Jména a receptury poslali. Bylo třeba se jim naučit, protože leckdy šlo o novinky. Na místě už bude pouze vylosovaný název nápoje, receptura musí být v hlavě,“ informovala učitelka odborného výcviku Ivanka Vašáková. Doplnila, že soutěžící musejí dodržet i správný postup. „A navíc použít odpovídající inventář a sklo,“ dodala Vašáková, která nadějnou žákyni Střední školy Rokycany, Jeřabinová ulice, k soutěži připravovala.

O tom, že je Eliška opravdu slibnou barmankou, svědčí loňské 3. místo z velkého klání v oboru, dovezené z Ústí. „Trochu mě znervózňuje, že nevím, jaký na co budu mít čas. V Ústí jsme si připravili bar a potom teprve stopky odpočítávaly limit. Tady je orientačně daný jeden čas, bližší rozvržení neznáme. V Ostravě ještě nikdo za školu nesoutěžil,“ uvedla Eliška.

„Ber to tak, že míříme oťuknout situaci,“ doporučovala učitelka. „Na druhou stranu, protože tam jedeme i s kuchaři, mohla bych mít podporu v publiku. Tu jsem minule Severočechům záviděla,“ míní Eliška. Při republikové soutěži se také potřebuje blýsknout přípravou nápoje vlastní receptury a originálního názvu. Rokycany bude reprezentovat s Ďábelskou Betty. „Vypadá a voní sladce, ale chutná štiplavě,“ vysvětlovala její tvůrkyně. „Vymyslely jsme s Eliškou několik chuťových variant i názvů a pak vylučovaly,“ uvedla k postupu hledání Vašáková.

Základ Betty je béžový a nad ním upoutá růžová mlhovina, barevně korespondující s rudým pruhem dole a rudou cukrovou krustou na okraji sklenky. Po zamíchání je „Betinka“ růžová.

„Míchání nápojů mě baví už dlouho. Do budoucna bych se nejraději věnovala povolání barmanky a spíše tady, než v zahraničí. Ale možná by nějaká zkušenost v cizině neškodila,“ vyznala se z plánů Eliška.

Autor: Božena Šopejstalová

3.2.2009 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Bezdomovci Václavu Dražskému hrozí za znásilnění a další trestnou činnost až 10 let vězení.
4

Družku znásilňoval, pak ji oloupil

Ilustrační foto

V Mýtě úřadoval neznámý zloděj

Sedláčkova výstava v neděli končí

Rokycany - Letní výstava obrazů známého výtvarníka a rokycanského rodáka Aleše Sedláčka se pomalu chýlí k závěru.

Bouřka se silným větrem zaměstnala hasiče v celém kraji

Plzeňský kraj - Hasiči odstraňovali padlé stromy a větve na více než třiceti místech.

Rokycany hostí v 10.15 Horní Břízu

Rokycansko – Druhým kolem pokračují nejvyšší krajské soutěže mužů v kopané.

AUTOMIX.CZ

Vybíráme ojeté SUV do 300 tisíc. Jaké koupit? A jakým se radši vyhnout?

Sportovně užitková vozidla vládnou světu a to nejen mezi novými auty, ale jejich obliba výrazně roste i mezi ojetinami. Pojďme se tedy podívat na to, jaké možnosti máte, když si chcete pořídit ojeté SUV s relativně omezeným rozpočtem. Probereme si SUV do 300 tisíc a koukneme na pět kusů, které za to stojí. A také na pět, jimž byste se měli vyhnout.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení