VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Maturanti chystali velikonoční raut

Rokycany - Praktickou část zkoušky dospělosti si zopakovali studenti ze střední školy v Jeřabinové ulici

27.4.2015
SDÍLEJ:

RAUTU, který formou praktické maturitní zkoušky dostali ve Střední škole Rokycany, Jeřabinová ulice, za úkol připravit studenti posledního ročníku oboru gastronomické služby, se zhostila celá jedenáctka s úspěchem.Foto: Deník/Božena Šopejstalová

Jedenáct studentů čtyřletého oboru gastronomické služby ze Střední školy Jeřabinová potěšilo oči i chuťo- vé buňky účastníků své velké prezentace.

V pátek odpoledne totiž představili formou rautu výsledky své praktické maturitní zkoušky. Protože je jaro, dostali téma velikonoční raut. „Všechno nebylo úplně lehké, ale poradili jsme si," konstatovala Petra Potůčková.

Snadné to opravdu nebylo. Zadání znělo: realizovat raut pro šedesát osob. Pak už od zajištění, zorganizování všeho obstarání surovin, vymýšlení laskomin pro tabuli, přípravy jídel i úpravy stolů a servírování dobrot hostům spočívalo všechno jen na nich. Včetně závěrečného vyúčtování. Škola určitý obnos na akci poskytla, ale pokud se chtěli žáci předvést více, museli si sehnat sponzory, které pak na oplátku na raut zase pozvali. „Stálo to určitě za to, jsou šikovní," vyslechli jsme na konto nadcházejících absolventů nejednu poklonu.

„Celé čtyři roky jsme se učili rauty připravovat, učitelé nás pak na ně brali a lidé si v poslední době i zvykli dost je u nás objednávat," prozradila za celou partu Denisa Pytlíková. „Baví mě dělat rauty a vidět spokojené lidi je pak hezké," mínil Marek Čermák. „Vědět, že se hosté dobře najedli a zvedlo jim to náladu, je moc příjemné," přidala se Magdalena Dubová.

Samotná výroba pohoštění a nachystání prostor zabraly partě maturantů dva dny času. Připravovali třeba špenátovou rolku s tvarohovo-smetanovou náplní a rajčaty, aspiky, kuřecí i vepřové řízečky v trojobalu či kukuřičných lupíncích, tatarák, řecký salát, feta sýr s medem, plněné slané košíčky, ale také sladké řezy, beránky…

„Nejdřív jsem zažívala straš- ný stres. Když ale pak už přijdou lidé, všechno je takové u-volňující," zvažovala Denisa.

„Jsem s nimi nadmíru spokojená," uvedla Dagmar Kfelířová, která spolu s Jitkou Soukupovou na velké účtování celé jedenáctky dohlížela. „Zpočátku trochu vázla organizace, nervozita sehrávala své, ale nakonec to zvládli velice dobře. Je vidět, že se vyplatila jejich účast na různých rautech. Jsou teď sebejistější a umí si poradit," hodnotila dále učitelka odborného výcviku.

Autor: Božena Šopejstalová

27.4.2015 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:

DOPORUČENÉ ČLÁNKY

Ilustrační foto

Okresní tandem zazářil v přeboru

Ilustrační foto.

Do Favoritu vstoupil nový investor

Jak reklamovat koupený dům či byt

Koupili jste si vysněný byt nebo dům a máte pocit, že je dokonalý? Prvotní nadšení z dobré koupě mohou však zanedlouho vystřídat starosti s vadami, které se projeví až po čase. Víte, jaká práva v takovém případě máte? A jak nejlépe postupovat, abyste o ně nepřišli?

A zase ten Bakoš. Tentokrát sestřelil Jihlavu

Plzeň – Viktoria Plzeň vyhrála 2:1 v Jihlavě gólem z 92. minuty.

Fotbalisté Mýta B zdolali Drozdov

Mýto - Fotbalisté Slavoje Mýto si k další prověrce před výkopem krajské 1. B třídy pozvali tým okresního přeboru Berounska.

AKTUALIZOVÁNO

Vražda v Plzni. Bezdomovec zaútočil na druhého mačetou

Plzeň - Policie vyrazila v neděli ráno ohledat místo činu.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení