Restaurace a pohostinství se musely zdražení přizpůsobit. „Zvedli jsme cenu piva o dvě koruny. Gambrinus desítka teď u nás stojí 19,50 a Prazdroj dvanáctka 27 korun,“ uvedla servírka restaurace Na Železné Věra Šulcová. V hostinci Na Hradčanech zdražili zatím jen o korunu. Za točenou desítku Gambrinus tu pivaři zaplatí 19 Kč.

Majitelé některých restaurací se kvůli rostoucí ceně piva obávají úbytku hostů. „Pivovar nás takhle pomalu zlikviduje. Každý si radši koupí plechovku piva v supermarketu za osm korun a zůstane sedět doma,“ postěžovala si majitelka hostince Na Křižovatce ve Zbiroze J. Seidlová. Točenou desítku Gambrinus tu nabízejí za 18 a dvanáctku za 24 korun.

Pokud nadále významně porostou ceny ječmene a chmelu, nevyloučil šéf Prazdroje Mike Short další zdražení v roce 2008. „Takovou eskalaci cen, jakou zažíváme letos, nepamatuji,“ řekl pro ČTK. Podle stejné agentury chystá zdražení i Budějovický Budvar.

Prazdroj naposledy zvýšil ceny výhradně sudového piva loni v listopadu.