Skromná mladá žena, která se perfektně orientuje v ekonomické oblasti a jejím koníčkem jsou cukrářské produkty.

„Do soutěže Svatební dort roku 2016 jsem se přihlásila po naléhání zákazníků a přátel. Konfrontace byla dvoukolová. V první části bylo potřeba vytvořit maketu dortu a fotku poté zaslat společně s přihláškou. Odborná porota složená z předních českých cukrářů vybrala z přihlášek devět finalistů. Desátý byl volen hlasy veřejnosti přes facebook. Já jsem se do finále dostala přímou volbou odborné poroty," sdělila po návratu Lenka.

Při vyvrcholení bylo povinností upéct dort a dovézt ho do hotelu Clarion Congress v pražských Vysočanech, kde se finále konalo. Po hodnocení vzhledu přišly na řadu chuťové buňky. Nejprve sladkost ochutnali porotci a po nich ostatní návštěvníci. „Dort bleskově zmizel a já byla mile překvapena, kolik lidí se vracelo, aby mi ho pochválilo," vyjádřila se zástupkyně okresu. Za svoji snahu, pečlivost a píli obsadila vynikající čtvrtou pozici. Přitom nikdy obdobnou soutěž neabsolvovala. Ani jako divák, natož v roli přímého účastníka. „Umístění pro mě znamená moc. Dokázala jsem sama sobě, že nejsem ´obyčejná´ vesnická cukrářka, ale mohu se rovnat velkým a známým cukrárnám," uzavřela zážitek obyvatelka Kařezu.

Dodejme, že při finále došlo na odhalení největších sladkých svatebních šatů (velikost 34).