Volby do sněmovny začínají za

Nahrávám odpočet ...
VYBRAT REGION
Zavřít mapu

Pekaři se teď vůbec nezastaví

Rokycansko - Období nastávajících velikonočních svátků řadí mezi nejnáročnější část roku. 

5.4.2012
SDÍLEJ:

Ladislav Frídel se synem provozují rokycanskou pekárnu už od roku 1991.Foto: Deník/Klára Mrázová

Většina lidí se na nadcházející velikonoční svátky těší. Opačné pocity ale zažívají rokycanští pekaři, pro něž je toto období jedním z nejnáročnějších. Například u Frídelů se teď vyrobí sedm set až tisíc mazanců denně. Obavy z navýšení jejich cen kvůli zdražení vajec ale zákazníci mít nemusí. Firmy se ke změnám zatím nechystají.

Vlastně už jediné pekařství v Rokycanech, které založil Ladislav Frídel v roce 1991, jede v současnosti na plné obrátky. „Nejobtížnější jsou tři dny před svátky. To vyrobíme celkem asi tři tisíce mazanců. Pak nápor opadne,“ uvedl majitel. Kromě zmíněných bochánků si tady lidé často objednávají veky i bagety. Poptávka neklesá ani v posledních letech, kdy se zdražuje. Podobně situaci hodnotí také Zdeněk Chvojka z hořovické pekárny a cukrárny: „Zákazníky se snažíme udržet i díky inovacím, které vymýšlíme. Kromě tradičních mazanců a beránků, jež k Velikonocům prostě patří, letos nabízíme třeba medové vejce.“ I tady se zaměstnanci v současnosti pořádně zapotí. Z jedné provozovny odvezou přibližně pět tisíc mazanců a patnáct set beránků. Také v Pekařství a cukrářství Dvorec už se nemohou dočkat konce svátků. „Pracujeme opravdu na sto procent. Kromě tradičního sortimentu nabízíme třeba velikonoční perníky,“ řekla jednatelka firmy Jindra Štefániková.

Zákaznické obavy ze zdražení uvedeného sortimentu za- tím nejsou opodstatněné. „Myslela jsem si, že navýšení cen vajec se okamžitě odrazí na pečivu. Byla jsem ale mile překvapená, když se to nestalo. Snad to takhle vydrží,“ sdělila Pavla Šimková. „Domnívám se, že se jedná pouze o přechodnou záležitost a že cena vajec po svátcích opět klesne. Zdražovat se proto nechystáme,“ ubezpečil Deník Chvojka. Shodné názory zaujímají i zbylé dvě firmy.

Autor: Klára Mrázová

5.4.2012 VSTUP DO DISKUSE
SDÍLEJ:
Žáci z Mirošova a Dýšiné se včera setkali na dětském dopravním hřišti.
14

FOTO: Doprava láká

K VEČERNÍMU TRÉNINKU  v Lucernu nastoupil s krytem na obličeji i David Limberský, podle slov trenéra Pavla Vrby však k utkání nominován nebude.

Nebude to jednoduché, míní kouč Vrba

Naši prvňáci ze Základní školy ulice Míru

Rokycansko - Představujeme prvňáčky z Rokycanska 

Opustili nás

Rokycansko - V minulém týdnu nás opustili další občané

Michaela Janová napekla Zemanovi švestkové koláče

Břasy – Pro dnešní příjezd hlavy státu do Břas je vše nachystáno. Miloše Zemana přivítají odpoledne v letošní Vesnici roku Plzeňského kraje švestkovými koláči, přelitými mákem.

Kuželkáři zvládli drama s Interem

Rokycany – Kuželkářská interliga je o šesti elitních českých týmech mužů a stejném počtu mužstev ze Slovenska. Ti nejlepší z obou států se stávají mistry svých zemí. V Jiráskově ulici se v sobotu potkali obhájci titulů z uplynulé sezony.

Copyright © VLTAVA LABE MEDIA a.s., 2005 - 2017, všechna práva vyhrazena.
Používáme informační servis ČTK. Kontakt na redakci.
Publikování nebo šíření obsahu Denik.cz je bez písemného souhlasu
VLTAVA LABE MEDIA a.s., zakázáno.
Marketingové podmínky. Cookies. Zrušit oznámení